最近有一個(gè)朋友向我訴苦，他說(shuō)公司受疫情影響業(yè)務(wù)不太好，感覺(jué)上個(gè)班都不穩(wěn)定了，30多歲了天天上班也剩不下幾個(gè)錢(qián)，問(wèn)我最近忙啥呢，現(xiàn)在有沒(méi)有什么好項(xiàng)目給他推薦推薦。

我和他聊了很久，無(wú)外乎告訴他說(shuō)現(xiàn)在生意都不好干，要他要好好想想這事兒，上班起碼還能解決溫飽問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)可是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。

有很多朋友都問(wèn)過(guò)我類(lèi)似的問(wèn)題，其實(shí)每個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，什么樣的項(xiàng)目才算是好項(xiàng)目呢？

我和朋友說(shuō)判斷一個(gè)項(xiàng)目的好壞有八大標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在簡(jiǎn)單分享給大家僅供大家參考。

【暴利的項(xiàng)目才是好項(xiàng)目】

所謂的暴利就是一定要有利潤(rùn)空間，每個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)都不一樣，有的行業(yè)就得薄利多銷(xiāo)，有的行業(yè)確實(shí)能半年不開(kāi)張開(kāi)張吃半年。但是不管哪個(gè)行業(yè)，都要有絕對(duì)的利潤(rùn)空間，刨除各種成本能掙錢(qián)才是硬道理。

我拿我現(xiàn)在做的這個(gè)項(xiàng)目給朋友簡(jiǎn)單分析了一下：

我現(xiàn)在做的是共享糖葫蘆這個(gè)項(xiàng)目，所謂的共享糖葫蘆就是通過(guò)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的方式售賣(mài)新興的小串冰糖葫蘆。

這里邊有2個(gè)點(diǎn)需要大家注意一下：

第一個(gè)是通過(guò)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)售賣(mài)，我們用的這種售賣(mài)機(jī)是自主研發(fā)的新型售賣(mài)機(jī)，區(qū)別于傳統(tǒng)的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。這種售賣(mài)機(jī)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了刷臉掃碼支付、遠(yuǎn)程溫控、冷凍冷藏，是專(zhuān)門(mén)針對(duì)糖葫蘆、雪糕等產(chǎn)品獨(dú)立自主開(kāi)發(fā)的，普適性恒強(qiáng)，市場(chǎng)正處于發(fā)展初期。

第二個(gè)是我們售賣(mài)機(jī)里售賣(mài)的冰糖葫蘆，不是傳統(tǒng)的冰糖葫蘆，而是網(wǎng)紅小串冰糖葫蘆，這種冰糖葫蘆區(qū)別于傳統(tǒng)的冰糖葫蘆，品種多樣味道更好，而且我們自己建了標(biāo)準(zhǔn)化的工廠，在產(chǎn)品上我們有著相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在流行的是小串糖葫蘆，多種口味搭配的小串糖葫蘆是網(wǎng)紅產(chǎn)品，售價(jià)更高，這意味著我們做新品類(lèi)的利潤(rùn)可以做到更高。

大家都知道糖葫蘆的原料是山楂，山楂下山就幾毛錢(qián)，我們這邊7毛，但是串成糖葫蘆就很貴了，現(xiàn)在市面上傳統(tǒng)的糖葫蘆小攤一串也5-10元不等，一串糖葫蘆也就用幾個(gè)山楂，但是售賣(mài)的價(jià)格有的高達(dá)十幾二十塊錢(qián)。

我們不按農(nóng)村的收購(gòu)價(jià)格粗略估算一下，在批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)貨價(jià)格2.5元一斤，一筐山楂40斤，40*2.5=100元。一筐山楂可以串300串糖葫蘆，就拿最低的5塊錢(qián)來(lái)算，300*5=1500元。我們可以粗略的估算出山楂串成糖葫蘆的利潤(rùn)能有15倍，這就比較暴利了。

為什么說(shuō)它暴利？就拿開(kāi)小超市來(lái)說(shuō)，一個(gè)超市的收益率整體在25%左右，還不到一倍，而賣(mài)冰糖葫蘆能到15倍，你說(shuō)它是不是暴利？

這就是我們判斷一個(gè)項(xiàng)目好壞的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：暴利，要有足夠的利潤(rùn)空間。

【長(zhǎng)久的項(xiàng)目才是好項(xiàng)目】

我們說(shuō)一個(gè)項(xiàng)目能長(zhǎng)干，能一直干下去，才是好項(xiàng)目。

有的項(xiàng)目節(jié)令性很強(qiáng)，比如說(shuō)月餅，雖然一年四季都能銷(xiāo)售，但是旺季就在中秋節(jié)左右，人們已經(jīng)養(yǎng)成中秋節(jié)賞月吃月餅的習(xí)慣，這種項(xiàng)目就有明顯的特征缺乏長(zhǎng)久的持續(xù)性。

還有一些小項(xiàng)目是臨時(shí)的，隨著政策和環(huán)境等影響，干著干著就不賺錢(qián)了，就拿校外培訓(xùn)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在明確規(guī)定不允許，導(dǎo)致一個(gè)大行業(yè)迎來(lái)雪崩時(shí)的斷崖，這種項(xiàng)目都是沒(méi)有長(zhǎng)久這個(gè)特征的。

我們?cè)倌霉蚕硖呛J這個(gè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)的街邊小吃，歷史由來(lái)已久。但是賣(mài)糖葫蘆也有一個(gè)明顯的特征，就是大多在冬季賣(mài)，因?yàn)槎咎呛J不容易化糖，而其他季節(jié)就不行了。

經(jīng)過(guò)我們研究，我們解決了冰糖葫蘆只能在冬季賣(mài)的痛點(diǎn)。通過(guò)共享冰糖葫蘆這種新的模式，我們可以能讓冰糖葫蘆24小時(shí)持續(xù)售賣(mài)，一年四季都能經(jīng)營(yíng)。

尤其是夏季的時(shí)候，反季的冰糖葫蘆更具特色，經(jīng)過(guò)今年夏季的實(shí)際考證，夏季反而賣(mài)的更好，這樣就讓冰糖葫蘆的生意可以一年四季都做，沒(méi)有斷季的可能，從根上解決了冰糖葫蘆行業(yè)的難題，達(dá)到好項(xiàng)目能長(zhǎng)久、能一直干的標(biāo)準(zhǔn)。

【小本的項(xiàng)目才是好項(xiàng)目】

我們說(shuō)的小本指的是投資小，節(jié)約成本，不用投資者有太大的資金壓力。當(dāng)然本大有本大的好處，但是面對(duì)初次創(chuàng)業(yè)者，小本有著天然的優(yōu)勢(shì)。

本錢(qián)小的買(mǎi)賣(mài)一般都是小項(xiàng)目，風(fēng)險(xiǎn)低。但是也會(huì)有一定的制約。這種項(xiàng)目大部分很難做大總是存在各種各樣的限制。

比如鹵水點(diǎn)豆腐，機(jī)器也能做，但是要論質(zhì)量論好吃，還是得人工做，這就導(dǎo)致這個(gè)項(xiàng)目都是以小作坊的形式在做，很難形成規(guī)模，即使用機(jī)器做也犧牲了一部分的口感，導(dǎo)致顧客吃了一次沒(méi)達(dá)到預(yù)期，就興趣索然了。

做共享冰糖葫蘆，其實(shí)投資沒(méi)有多少錢(qián)，在自己超市或者餐飲店買(mǎi)一兩臺(tái)設(shè)備也能做，投資幾千塊錢(qián)，就可以進(jìn)行嘗試。如果在人流量大的地方，可以2~5臺(tái)組成一個(gè)小店，除了賣(mài)糖葫蘆還可以賣(mài)一些雪糕、冰淇淋、老酸奶、椰汁等產(chǎn)品。

相比其他項(xiàng)目，共享糖葫蘆屬于小本投資的買(mǎi)賣(mài)，不需要租房，不需要人工，只需要沒(méi)貨補(bǔ)貨就可以了。

看到這里有的朋友就會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)？這種小本的項(xiàng)目能掙幾個(gè)錢(qián)？

上面我們所說(shuō)的只是您創(chuàng)業(yè)的初期，初期嘗試階段。買(mǎi)幾臺(tái)設(shè)備，開(kāi)一家共享糖葫蘆店只是起步，其實(shí)我們做共享糖葫蘆，是要激活整個(gè)糖葫蘆產(chǎn)業(yè)鏈，讓冰糖葫蘆這個(gè)傳統(tǒng)的小吃重新煥發(fā)應(yīng)有的商機(jī)。

冰糖葫蘆這個(gè)行業(yè)一直都是小生意，受傳統(tǒng)因素影響，一直沒(méi)有強(qiáng)有力的品牌，我們是想通過(guò)多場(chǎng)景的融合，讓冰糖葫蘆形成可靠的售賣(mài)網(wǎng)絡(luò)，從零售到批發(fā)，從區(qū)域到全國(guó)，這樣才能把小生意做成大生意，把小本項(xiàng)目做成大項(xiàng)目。

【剛需的項(xiàng)目才是好項(xiàng)目】

一個(gè)好產(chǎn)品的三個(gè)必要落腳點(diǎn)：剛需、痛點(diǎn)、高頻。

說(shuō)道剛需，有的朋友就笑了，你說(shuō)冰糖葫蘆是剛需？你是在開(kāi)玩笑吧，我都好幾年沒(méi)吃冰糖葫蘆了。如果你也這樣想，我覺(jué)得你和我一樣，都老了！

世界上其實(shí)沒(méi)有剛需的產(chǎn)品，你說(shuō)大米是剛需嗎？有的人就喜歡吃白面！你說(shuō)汽車(chē)是剛需嗎？有的人就喜歡騎共享單車(chē)!你說(shuō)手機(jī)是剛需嗎?沒(méi)有手機(jī)的時(shí)候，大家也過(guò)的好好的！

所有的剛需產(chǎn)品都對(duì)應(yīng)著特定的人群，而冰糖葫蘆的特定人群就是孩子、年輕人、有著美好回憶的中老年，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)冰糖葫蘆是剛需的。

這個(gè)我是有親身體會(huì)的，每當(dāng)碰到路邊賣(mài)冰糖葫蘆的小販我都會(huì)買(mǎi)上一串，大多數(shù)都是帶給孩子，有時(shí)候也是自己吃。和孩子一起吃冰糖葫蘆，我認(rèn)為是一種非常快樂(lè)的事情，可以和孩子拉近距離，你一顆我一顆，紅紅的冰糖葫蘆瞬間勾起了我的回憶，那時(shí)候我也是孩子，我也咽過(guò)口水。

平淡的生活，上班的時(shí)候吃各種外賣(mài)已經(jīng)讓味覺(jué)麻木，感覺(jué)疲憊的時(shí)候，不想吃飯的時(shí)候，來(lái)一串冰糖葫蘆，立刻胃口大開(kāi)，生龍活虎！

你想吃一根冰糖葫蘆是可遇不可求的事情，以往都是在冬天、年關(guān)、廟會(huì)才能吃上一串，而共享冰糖葫蘆可以讓你隨時(shí)隨地吃上，所謂的剛需其實(shí)是你需要的時(shí)候剛好就能買(mǎi)到吃到，而我們現(xiàn)在做的就是這樣一件事情！